На первый взгляд, первый и существенный минус Вьетнама для нас, российских (украинских, белорусских и т.д.) граждан, обитателей северных широт, это удаленность, и соответственно, недешевый перелет. Визовый вопрос решается несложно по крайней мере для россиян - по прилете турик автоматически получает 15-дневную визу, которая закрывается при выезде из страны. При въезде во Въетнам снова открывается 15-дневка, и так далее. Соответственно, за зимовку въезжать-выезжать придется раз пять-шесть. Если такой способ турика напрягает, то визы (и мультивизы) бОльшей длительностью придется открывать заранее в консульстве или посольстве Вьетнама.
Что касается климата и погодных условий, то в Северном, Центральном и Южном Вьетнаме они существенно разнятся. На Севере климат субтропический, муссоный - в том смысле, что зима и лето в нашем понимании отсутствуют, а сезоны определяются направлением ветров и влажностью. На равнинах зимой температура порядка 17-20°С. Лето влажное, зима нежаркая, хотя теплее и короче, чем в Крыму или Сочи. В горы Северного Вьетнама зимой лучше не соваться - холодно. Сезон дождей длится все лето, с июня по сентябрь-октябрь. В Центральном Вьетнаме сходный климат, но сезон дождей смещается к августу-ноябрю. В январе температура воздуха ниже 20°С. На горном плато на уровне 1800 м расположена "Вьетнамская Швейцария" - курорт Далат, где круглый год не выше 25°C. На Юге Вьетнама, куда не проникают холодные северные массы - шикарные тропики со стабильной температурой 26-27° С, но следует опасаться неумолимого сезона дождей начиная с апреля по ноябрь. В городах Хошимин и Вунгтау всю зиму можно ожидать ясную теплую погоду в пределах 23-32°C и водичка в море не менее 25°C. Что касается моря как такового, от южно-китайского моря не стоит ожидать сейшельских пляжей с изумрудной прозрачной водой. По оценкам побывавших, пляжный отдых на троечку - хотя конечно, впечатления разнятся.
Память о Большом русском брате еще не выветрилась окончательно из народной мифологии, так что отношение к русским - скорее положительное, и по известным причинам знание русского языка более распространено, чем в окрестных странах.
Из "русских" мест получила известность деревня Муине (рядом с городом Фантхьет) - множество русских, курортная инфраструктура - гостиницы, мини-отели, гестхаусы, дома, виллы, ресторанчики, спа и т.п., любимое место дайверов, серферов и прочих экстремальщиков, т.к. море волнительное и беспокойное. Цены "курортные" - гостиницы от 50 usd, гесты от 10 usd.

Итак, республика Куба, или остров Свободы. Формально говоря, островное государство в северной части Карибского моря. Правление Кубы, как общеизвестно, социалистически направленное, оазис коммунистической диктатуры с бессменным вождем, соответственно это может сказаться и на условиях зимовки.

С точки зрения где перезимовать, тропический климат острова Свободы нам вполне подходит. Википедия сообщает, что самый холодный месяц на Кубе - январь (22,5 °C). Местные не купаются в такое время, зима все-таки, но люди из Сибири на пляжах встречаются. Зимой температура воды на поверхности 22-24°C. Вообще воды много - на севере Атлантический океан, на южном берегу - Карибское море. Однако, следует учесть - типична высокая влажность, дождливый сезон длится с мая по сентябрь, сухой - с октября по апрель. Не редкость тропические циклоны, ливни, ураганы. Лесов маловато, порядка 1\10 всей территории, зато 80 национальных и 195 районных заповедников, семь заповедных зон под охраной ЮНЕСКО.
Фауна бедная, хотя с морской живностью все в порядке. Множество карстовых пещер. Берега встречаются как заболоченные, так и песчаные.

Базовые знания

По сути, остров делится на два части:

1. Туристические резервации с песчаными пляжами, курортами, отелями, вай-фаями и т.п. (курорты Варадеро, Кайо Коко, Кайо Ларго). Это мир развитых денежных отношений, там все более-менее налажено в бытовом смысле, за разными исключениями.

Грузия - она же Сакартвело, Гурий, Колхис, Иберия, Джорджия - почти 70 тысяч квадратных километров в Закавказье у Черного моря. Зимовка в Грузии ожидается не настолько шикарная, как в Тае или Гоа, купаться в феврале не получится. Но грузинские субтропики с рязанскими морозами тоже не сравнить.

Температурный режим
Горный массив Большого Кавказа предохраняет страну от холодных воздушных масс севера, в то время как с Черного моря на восток надвигаются теплые и влажные массы. Поэтому на западе Грузии — влажный субтропический климат, а на востоке, закрытом Лихским хребтом — сухой средиземноморский. Подробно про климат в Грузии можно прочитать тут. Зима мягкая, однако суровость зимних месяцев различается регионально. Например, средняя температура января на юге в Батуми от +3 до +9 °С, а севернее в Поти - около + 5 °С. Рискнувший перезимовать в Батуми может вполне надеяться на теплую солнечную погоду - пальмы зеленеют, лимоны с апельсинами цветут и пахнут. Временами не исключаются резкие похолодания, но в общем условия достаточно комфортные. Свидетели утверждают, что иногда в декабре еще можно загорать и купаться. Однако, нужно учесть, что чем дальше от Черного моря и выше в горы, тем холоднее. Высоко в горах уже снег и сосульки на усах.

Тайланд, он же Тай, он же Таиланд, он же Страна Улыбок - один из безусловных лидеров по "зимовке" для жителей России, Украины, Беларуси и др. "снежных стран". Благоприятный визовый режим для россиян и украинцев, множество авиарейсов в Бангкок или Пхукет, песчаные пляжи и лазурное море, бездна достопримечательностей, гастрономический рай, недорогое жилье, дружелюбное население, прекрасный форпост для знакомства с соседними странами - Тайланд граничит с Камбоджей на востоке, с Малайзией на юге, с Бирмой на севере и западе, с Лаосом на северо-востоке.

Важный плюс Тайланда для зимовки - в интернете огромное количество информации по стране от тех, кто живет, жил или проживает в Тае постоянно, оживленный форум на Farang.Ru, масса русскоязычных сервисов по аренде и т.п. В этом отношении рискнувший перебраться на тайское побережье товарищ имеет массу преимуществ по сравнению с тем, кто собрался перезимовать в не столь освоенной стране, Гвинее там или Белизе. Хотя благодаря развитию инета сейчас появляются ресурсы и информация по самым отдаленным и малодоступным странам.